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Der pH-Wert gibt an, wie sauer oder basisch eine Lösung ist. Dies ist wichtig, weil der pH-Wert viele chemische Prozesse beeinflusst, einschließlich der Löslichkeit von Stoffen und der Aktivität von Enzymen. Ein falscher pH-Wert kann chemische Reaktionen verlangsamen oder beschleunigen und die Stabilität von Produkten beeinträchtigen.

JUMO pH-Elektroden und pH-Sensoren werden in verschiedenen Bereichen eingesetzt, darunter:

  1. Wasser- und Abwasseraufbereitung: Überwachung und Steuerung des pH-Werts zur Sicherstellung der Wasserqualität.
  2. Lebensmittel- und Getränkeindustrie: Kontrolle des pH-Werts während der Produktion, um die Qualität und Sicherheit der Produkte zu gewährleisten.
  3. Chemische Industrie: Überwachung von Prozessen, bei denen der pH-Wert eine entscheidende Rolle spielt.
  4. Pharmazeutische Industrie: Sicherstellung der richtigen pH-Bedingungen bei der Herstellung von Medikamenten.
  5. Aquaristik und Schwimmbäder: Überwachung des pH-Werts zur Gewährleistung eines gesunden Umfelds für Fische und Badegäste.

Darüber hinaus wird in vielen anderen Bereichen der pH-Wert gemessen, darunter:

  1. Umweltschutz: Überwachung von Gewässern und Böden, um Umweltverschmutzung zu erkennen und zu kontrollieren.
  2. Medizin: Bestimmung des pH-Werts von Körperflüssigkeiten wie Blut und Urin zur Diagnose und Überwachung von Krankheiten.
  3. Landwirtschaft: Überprüfung des pH-Werts von Böden, um optimale Wachstumsbedingungen für Pflanzen zu gewährleisten.
  4. Kosmetik: Sicherstellung der Hautverträglichkeit von Produkten durch Kontrolle des pH-Werts.

Lebensmittelindustrie: Überwachung des pH-Werts während der Produktion und Lagerung von Lebensmitteln.